ΕΝΙΣΧΥΕΙ ΤΟ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟ ΣΑΣ ΕΝΣΤΙΚΤΟ

Τα πάντα στο Tecnique έχουν σχεδιαστεί σχολαστικά για να παρέχουν στους baristas όλων των επιπέδων, που αναζητούν την τελειότητα και την αγάπη για να πειραματίζονται, ένα υψηλής απόδοσης και ακριβές τεχνολογικό όργανο. Θα κάνει τη δουλειά τους πιο εύκολη και θα τους επιτρέψει να απελευθερώσουν το δημιουργικό τους ένστικτο εστιάζοντας αποκλειστικά στην αναζήτηση μιας τέλειας εξαγωγής και θα διατηρήσουν στο μυαλό των πελατών τους τη μνήμη μιας φανταστικής αισθητηριακής εμπειρίας χάρη στην εξαιρετική επαναληψιμότητα του αποτελέσματος.

Κατά τη σύλληψη της τεχνολογίας πίσω από τη γραμμή Technique, φροντίσαμε να κατανοήσουμε τις διαφορετικές ανάγκες εκείνων που θα χρησιμοποιήσουν τις μηχανές μας. Καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι το βασικό στοιχείο, θεμελιώδες για όποιον θέλει να βγάλει τον καφέ του με τέλειο τρόπο, είναι ο απόλυτος έλεγχος της θερμοκρασίας παροχής. Τεχνική σημαίνει να έχεις μια εξαιρετική θερμική ακρίβεια και ευελιξία που ήταν αδιανόητες μέχρι τώρα. Με τις χωρητικές οθόνες πλήρους αφής 4,3” – από 2 έως 4 ανάλογα με τις ομάδες – αφιερωμένες στον άμεσο και απόλυτο έλεγχο της εξαγωγής καθώς και όλων των επιλογών ρυθμίσεων, η Tecnique είναι η μηχανή που αξίζει σε κάθε Επαγγελματία Barista.

Η αισθητική, η εργονομία και η αρχιτεκτονική έχουν φέρει επανάσταση, προκειμένου να σχεδιαστεί ένα μηχάνημα που θα μπορούσε να διευκολύνει τη δουλειά του barista σε κάθε στάδιο, επιτρέποντας, επομένως, να επικεντρωθεί αποκλειστικά στην ποιότητα, την ταχύτητα εξυπηρέτησης και την ικανοποίηση των πελατών.

CUP PAD + COMPACT πλέγμα

ΥΠΕΡΟΧΕΣ ΜΙΚΡΕΣ ΙΔΕΕΣ
Η βελτίωση της παραγωγικότητας του barista ελαχιστοποιώντας την απώλεια χρόνου ήταν η αποστολή που μας οδήγησε ενώ αναθεωρήσαμε την εργονομία και τη λειτουργικότητα δύο βασικών εξαρτημάτων ενός επαγγελματικού μηχανήματος: του θερμαντήρα ποτηριών και του πλέγματος.

THUNDER STEAM + ΑΝΑΛΟΓΙΚΟ ΠΛΗΚΤΡΟΛΟΓΙΟ

ΙΣΧΥΣ ΚΑΙ ΕΛΕΓΧΟΣ
Εξοπλίσαμε το μηχάνημα με μια διεπαφή αποτελούμενη από κουμπιά με υψηλή ακρίβεια απόκρισης στην πίεση που βελτιώνει την ευαισθησία του μπάρμαν και τον έλεγχο των καθημερινών λειτουργιών.

Η επιλογή των υλικών για τα μοντέλα VBM Tecnique βασίστηκε σε δύο θεμελιώδεις αποφάσεις: αφενός θέλαμε να δημιουργήσουμε ένα προϊόν που θα σέβεται την παράδοση της VBM στην επεξεργασία χάλυβα και αφετέρου θέλαμε να δημιουργήσουμε ένα προϊόν με ανώτερη ποιότητα κατασκευή. Φτάσαμε σε αυτόν τον στόχο με τη δημιουργία ενός πλαισίου από χυτό πλαστικό υλικό που περικλείει πλήρως το σώμα του μηχανήματος και επενδύοντας όλα τα πλαστικά μέρη με ένα στρώμα από ανοξείδωτο χάλυβα βέλτιστης ποιότητας.

Χαρακτηριστικά:

Σύστημα VBM TS (σύστημα TermoSpiral) ολικό ανεξάρτητο σύστημα παρασκευής εσπρέσο με έλεγχο συνολικής θερμοκρασίας
– Οθόνη & Πληκτρολόγιο – οθόνη full touch 4,3″, αναλογικό πληκτρολόγιο
– Θερμαντήρας ποτηριών – ηλεκτρικός θερμαντήρας ποτηριών με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία