San Remo F18 SB TALL 3GR: Ισχύς και Ακρίβεια για Υπηρεσία Espresso Υψηλού Όγκου

Η San Remo F18 SB TALL 3GR είναι μια επαγγελματική μηχανή espresso υψηλής απόδοσης, σχεδιασμένη να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις υψηλού όγκου των υπηρεσιών καφέ. Η ένδειξη “TALL” φιλοξενεί μεγαλύτερα φλιτζάνια και η λειτουργία “SB” ενισχύει την απόδοση του ατμού. Με τρεις ομάδες, αυτή η μηχανή μεγιστοποιεί την παραγωγή espresso, διατηρώντας παράλληλα εξαιρετική σταθερότητα και έλεγχο θερμοκρασίας.

• Σχεδιασμός και Σκοπός:
  • Σχεδιασμένη για επαγγελματική χρήση πολύ υψηλού όγκου.
  • 3 ομάδες εκχύλισης για μέγιστη παραγωγή espresso.
  • Ο σχεδιασμός “TALL” φιλοξενεί μεγαλύτερα φλιτζάνια και δοχεία take-away.
  • Στιβαρή κατασκευή για ανθεκτικότητα.
  • Σχεδιασμένη για εργονομία και ευκολία χρήσης.
• Απόδοση και Τεχνολογία:
  • 3 γκρουπ εκχύλισης για αυξημένη παραγωγή espresso.
  • Σύστημα πολλαπλών boiler με ανεξάρτητα boiler ομάδων για σταθερότητα θερμοκρασίας.
  • Έλεγχος θερμοκρασίας PID για σταθερή εκχύλιση.
  • Boiler ατμού υψηλής χωρητικότητας με τη λειτουργία “SB” για ενισχυμένη ισχύ ατμού.
  • Ογκομετρική δοσολογία για σταθερή εκχύλιση κάθε δόσης.
  • Προγραμματιζόμενη προ-έγχυση.
  • Ψηφιακή οθόνη και χειριστήρια.
  • Ακροφύσια ατμού “cool-touch”.
• Τεχνικές Προδιαγραφές:
  • Γκρούπ: 3
  • Σύστημα Boiler: Πολλαπλά boiler (ατμού και μεμονωμένα boiler γκρουπ).
  • Αντλία: Ογκομετρική.
  • Έλεγχος: Ψηφιακή οθόνη με προγραμματιζόμενες ρυθμίσεις.
  • Είσοδος Ισχύος: 6,1 kW
  • Τάση: 220v
  • Συχνότητα: 60Hz
  • Μονοφασικό: 3 καλώδια (2 θερμά + 1 γείωση)
  • Watts: 3500-6100W (αποστέλλεται @ 6100W)
  • Ένταση Ρεύματος: Ελάχιστο: 15A Μέγιστο 27A (αποστέλλεται @ 27A)
  • Πρίζα: NEMA 6-50; Περιλαμβάνεται
  • Χωρητικότητα Boiler Ατμού: 10 λίτρα
  • Ισχύς Boiler Ατμού: 3,5kW
  • Ισχύς Αντλίας: 0,15kW
  • Χωρητικότητα Boiler: 1,5lt
  • Ισχύς Θερμαντήρα Φλυτζανιών: 0,25kW
  • Καθαρό Βάρος: 222,5 λίβρες (101 κιλά)
  • Διαστάσεις (ΜΒΥ): 42 1/4 x 25 2/4 x 20 ίντσες (1072 x 646,5 x 511 mm)
  • Ύψος Φλυτζανιού: 3 2/4 ίντσες (87mm)